Précommandez votre poisson ultra frais en ligne et retrouvez votre pécheur du Levant près de chez vous (bientôt disponible)
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02/05/2022
Filière ikejime, la future association nationale proposera à partir de cet été des formations spécifiques à cette technique japonaise d'abattage du poisson. Aujourd'hui a eu lieu la formation test pour la Méditerranée. Nous avons eu la chance d'organiser cette formation test et ainsi de recevoir la formation dans un magnifique cadre, sur le site aquacole du Frioul. Nos 3 adhérents testeurs ont ainsi pu profiter des lumières de la formatrice. 😍 Merci encore tellement à vous tous !
